Les "Escuelas Embajadoras del Parlamento Europeo" reuneixen a docents i alumnes per realitzar un conjunt d'activitats que donin a conèixer el treball del Parlament Europeu. Els professors que hi participen es convertiran en "embajadores senior" i nomenaran els i les alumnes participants com a "embajadores junior". Tots ells portaran a terme tasques relacionades amb la Unió Europea com la celebració del Dia d'Europa i qualsevol altra activitat que serveixi per donar a conèixer millor la Unió Europea.
Durant la jornada vam poder fer una sessió d'intercanvi de bones pràctiques amb la resta d'escoles d'Espanya, en Peter Martínez, director de 3r i 4t d'ESO i Batxillerat va ser el representant de l'escola.